O Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Mato Grosso (SHRBS-MT) promove, nesta quinta-feira (24), uma capacitação gratuita voltada ao reconhecimento de bebidas falsificadas, descaminhadas ou fora da conformidade legal, em Cuiabá. O evento será realizado às 14h30, no Hotel Paiaguás (Avenida Historiador Rubens de Mendonça, 1718 – Bosque da Saúde).
O objetivo é orientar empresários, profissionais do setor e agentes públicos sobre como identificar selos, tampas e rótulos adulterados, além de discutir os riscos à saúde, os prejuízos econômicos para o setor e estratégias para prevenir a circulação de bebidas ilícitas no mercado.
A capacitação será ministrada pelo advogado e consultor de Inteligência Antifraude da Diageo Brasil, Gabriel Leôncio Lima, referência internacional no setor de bebidas.
A iniciativa partiu do diretor de Bares e Restaurantes do SHRBS-MT, Antônio Carlos Tavares, com o intuito de ampliar a conscientização e fortalecer o combate ao comércio ilegal de bebidas alcoólicas no estado.
O curso é voltado principalmente aos proprietários de estabelecimentos associados ao sindicato, mas também contará com a presença de representantes de órgãos de segurança e fiscalização, como a Polícia Militar, Polícia Civil, Polícia Científica, Polícia Rodoviária Federal, Guarda Municipal, Receita Federal, Ministério Público, Secretaria de Fazenda, Procon e Vigilância Sanitária.
