A Índia alcançou em 2024-25 a nona safra recorde consecutiva de seus principais grãos, reforçando sua posição como um dos maiores produtores agrícolas do mundo. A produção total de grãos, que inclui arroz, trigo, milho e cevada, foi estimada em 357,7 milhões de toneladas, volume mais de 25 milhões de toneladas superior ao recorde registrado no ciclo anterior. 

O arroz foi o destaque do crescimento anual, com produção estimada em 150 milhões de toneladas, quase 13 milhões acima de 2023-24. O trigo também avançou, passando de 110,5 milhões para 113,2 milhões de toneladas. Esse desempenho foi atribuído a condições favoráveis de cultivo e ao aumento da área plantada, sustentando a sequência de resultados históricos.

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As perspectivas indicam continuidade desse movimento. Para 2025-26, projeções apontam novos máximos históricos, com o arroz alcançando 151 milhões de toneladas e o milho chegando a 44 milhões de toneladas. A expectativa de uma monção acima da média em 2025 tende a dar suporte adicional à produção de grãos no próximo ciclo. 

No comércio exterior, após impor restrições às exportações de arroz entre 2022 e 2024 para conter a alta dos preços internos, o país ampliou fortemente seus embarques em 2024-25. As exportações foram estimadas em 22,5 milhões de toneladas, um recorde, com previsão de atingir 25 milhões de toneladas em 2025-26.

Os estoques governamentais de arroz também cresceram de forma significativa, alcançando 44,9 milhões de toneladas em outubro, bem acima do nível considerado desejável. No caso do trigo, a produção deve chegar a 117,5 milhões de toneladas em 2025-26, com estoques finais projetados em forte expansão.