A chegada da primavera marca um período de intensa atividade nos vinhedos do Sul do país, quando a videira desperta do repouso e inicia a fase de brotação. Esse momento, decisivo para a formação das futuras safras de uva, coincide com o aumento das chuvas e da umidade, condições ideais para o avanço de doenças fúngicas. O míldio, um dos principais vilões da viticultura, pode comprometer até 70% da produção caso o manejo preventivo não seja realizado de forma adequada. 

“Enquanto a água é essencial para o crescimento da uva, o excesso de chuva e a umidade constante da primavera nas principais regiões produtoras da região Sul são os principais antagonistas do agricultor nesta fase. As chuvas frequentes mantêm as folhas e os brotos molhados por longos períodos e, se a pluviometria alta vem acrescida de ausência de sol, o desafio é maior, pois não há ventilação e a radiação solar necessária para secar a folhagem. Neste momento, míldio e outras doenças acabam ocorrendo na uva, reduzindo a produtividade e qualidade do fruto e do vinho que será produzido. Por isso, o manejo com fungicidas é essencial e Zorvec® Vinabel®, da Corteva, ajuda o vitivinicultor neste processo”, destaca Guilherme Ogata, Líder de Portfólio de Café, Citrus e Hortifruti da Corteva Agriscience para o Brasil e Paraguai.

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Durante a brotação, que se estende até o fim de novembro na Serra Gaúcha e no Planalto Catarinense, os brotos jovens e as folhas novas ainda não desenvolveram barreiras naturais contra patógenos. Essa vulnerabilidade, somada à umidade persistente, cria um ambiente propício para o surgimento das manchas oleosas características do míldio, que rapidamente se espalham pelo parreiral. O controle químico, aliado ao monitoramento climático e à rotação de produtos, é considerado essencial para conter o avanço da doença e garantir o equilíbrio fitossanitário do vinhedo.

A recomendação técnica é limitar o uso de Zorvec Vinabel a duas aplicações por ciclo da cultura, alternando com fungicidas de outros modos de ação para evitar resistência. A janela ideal de aplicação vai do início da brotação até o florescimento, fase em que o fungo encontra condições mais favoráveis para se desenvolver.